23 október 2011

Broget hverdagsgryde I


Ingredienser:
400 gram Løg, pillet vægt
2 spsk. Olie
3 dl. Ris
500 gram Oksekød, hakket ca. 10% fedt
9 dl. Oksebouillon
70 gram Tomatpure. koncentreret
2 dl. Grønne ærter. dybfrost
2 dl. Majs. kerner. dybfrost


Salt


Peber

   
Hak løget fint.

Svits løget i olien på en pande/gryde.
Svits kødet. Tilsæt ris, bouillon, tomatpure, salt og peber.

Lad det hele stå og småkoge i en 15-20 minutters tid.

Tilsæt ærter og majs og kog det hele i ca. 5 minutter. 

Engin ummæli:

Skrifa ummæli